日本みつばち　蜂蜜50ｇ　2018年産

群馬県の山奥にて、養蜂してます。
50ｇです。
お世話になってる方に、差し上げたり、手土産などに♪

糖度平均80.1度です。《78度から83度がベスト糖度》
西洋ミツバチの様に単一花蜜ではなく、日本ミツバチの自然界の色々な花々から集めた蜜は、とても風味豊かです。
自然垂れ蜜なので、内容物にゴミの様に見えるのは蜜蝋《蜂の巣》と花の花粉ですので、無害です。常温での保存をお勧めいたします。
稀に瓶底に白く結晶化が見られますが、これは花粉と糖分が結合してできたブドウ糖ですので、安心して召し上がれます。これが味わえたらラッキーです。特別な味を楽しめる事でしょう。
　他の蜂蜜と味比べしてみて下さい。きっと満足して頂けると幸いです。