レシピ本『韓国ごはん 』 コウ静子

キレイな人の秘密がわかる 韓国ごはん
コウ静子著 成美堂出版
2011年6月発行
定価 1200円(税別)

part1 とうがらし、にんにく、しょうがでキレイになる

part2 コラーゲン、たんぱく質でキレイになる

part3 ごま、まめ、きのこ、海藻でキレイになる

part4 野菜でキレイになる

part5 キムチだれ、韓国基本だれでキレイになる

マヌルチキン、カルクッス、スンドゥブチゲ、
参鶏湯、タッハンマリ、ケランチム、チヂミ、
ナムル、チャプチェ、ピビンパ、キムチ…
レシピ多数載っています。
写真もキレイで見やすいと思います。