自家焙煎珈琲豆 マンデリン 200g

今回焙煎したマンデリンG1は、インドネシア スマトラ島で収穫される最高クオリティの規格です。この地域の特徴的なセミウォッシュド（半水洗）による精製が、しっかりしたコクと重みのある苦み、ベリーのような深みのある酸味を引き立てます。

ハンドピッキングにより、欠点豆を丁寧に除去してます。虫食いやカビ、腐敗、未成熟など、どれもコーヒーの味を悪くします。これを焙煎前に丁寧に手作業で取り除いてますので、メーカー品より、美味しくお召し上がり頂けます。

焙煎したてを楽しんで頂きたいために、ご注文いただいてから焙煎致します。そのため、商品到着後は早めにお召し上がりいただくことをお薦め致します。

値段を抑えるために、豆をジップ付きポリ袋に入れて封筒で包むだけの簡易的な包装となります。また、商品はポストへ投函されます。ご了承ください。

グラインド(豆の粉砕)が必要な方は予めコメントにてお申し付けください。粗挽、中挽、細挽など。エスプレッソ用の極細はできません。

賞味期限は焙煎後1年となります。

出品にあたり、保健所等への申請、許可は不要の商品です。

マンデリン参考価格200gあたり
RACCO CAFE 　850円
スターバックス スマトラ　912円
カルディ　マンデリン　　 718円

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