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✨『新物』天然鬼くるみ 800g!✨
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商品情報
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食品/飲料/酒 › 健康食品 › その他 |
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出品者情報
閲覧有りがとう御座います。気持ちの良い取引に心掛けています。メッセージ無し購入大歓迎です。
配送は輸送中の事故による保証有るかんたんラクマパックのみです。基本的に専用は作りませんので早い人優先です。商品がお手元に届き問題等が有りましたら評価前にコメントより一報お願いします。(誠意に対応致します)評価後だと対応しかねます。
※本やゲームソフト同胞可能ならもう1品送料200円値引きしますのでコメント下さい。
※私は主に鬼クルミと姫クルミ、少量〜10kg迄多数出品しています。鬼クルミの殻と桃尻型姫クルミの殻も出品してます。
日本のクルミの流通99%は外国産で、国産は1%です。外国産殻付きのくるみは病気や害虫の付着がとても多くて検疫が厳しいので、現地で加工(保存の為大量の塩分と添加物が予想されます)されたものが輸入されています。むき身の状態で空気に触れ続けると更に酸化し、風味が落ちてきます。殻付きなら生きているフレッシュな状態で酸化もしてないで食べることができます。青森産の無農薬、無添加、無漂白なので安心です。雨が少なく夏場は冷涼な地域、昼夜の寒暖差が大きい東北地方が特に美味しいです。
☆(参考)鬼クルミの割り方について
1. クルミを完全に水につけ(15時間〜1日)吸わせる 2. 鍋に入れ中火で5分炒る(焦さないよう注意)、少し火を弱め10分炒る、また火を弱め5分炒る(水の蒸発で内部圧力高くなり音(パチッが多数聞こえます)がして口が1mm位開きます)3.冷めるまで待つ 4.和クルミ割り器、(実を取る物も2個付き)是非買って下さい。(2200円位、古沢製作所)簡単早く綺麗に割れます。
※注意、水が異常に残ってる物、実が黒い物はヒビや穴があいて(見た目で処分してますが見落とし有り)カビ等が有るので捨てて下さい。※直接カナヅチで叩くや、開き口にナイフを入れカナヅチで叩くと殻が実に入ったり飛び散り、怪我の危険が有りあまりお勧めしません。
☆保管は高温多湿日光を避け、風通しが良い物(密閉して無い入れ物、スーパーのカゴ等)に入れて下さい。
※厚生労働省が定めるオメガ3脂肪酸の
1日摂取目安量は約2.0gで、クルミ約10粒に相当します。
◎参考、タバコ吸いません。ペット無し、香水使用してません。
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