鷹の目 TAKANOME 山田錦100% 720ml 2022.01 日本酒

まるでパイナップルのような
ほのかに南国フルーツを思わせる香りが
飲む前から感動を予感させる。
口に入れると優しいパイナップルのような甘味が
口いっぱいに広がり、
爽やかな酸味に心地よさをを感じつつ、
オレンジの皮のような軽やかな苦味が全体をまとめる。
「鷹ノ目」の名前の由来は、
鷹のごとく高い視点から物事を捉え、
既成概念に囚われない新たな日本酒の価値を生み出し、
世界に羽ばたく日本酒でありたいという思いが込められている。

知人からの頂き物です。
箱はございません。

気になる点等がございましたら、気軽にメッセージ下さい(*^^*)