古酒 泡盛 ブラック寿 ヘリオス酒造 720ml 未開封

ご覧頂き、ありがとうございますm(__)m

父のコレクションしてたお酒なのですが、
置き場所がなくなった為、出品致しました。

未開封保管品のため、味や品質は保証できないですが、泡盛を調べたところ、泡盛には賞味期限はないそうです。賞味期限がない理由は、泡盛がアルコール度数が高く、それじたいで殺菌作用があるためです。
また、蒸留酒なので雑菌が増える栄養素が少なく、そのため保存性があるそうです。
また、泡盛はおいておくほど美味しくなるそうです。
熟成期間が長い程、香味豊かでまろやかだそうです。

元々、古酒な上、長期間保管していたので、まろやかになっているかなぁと思っていますが、お好みもありますので、分かりません。

温度が低い所に保管するとオリがでてくるそうですが、泡盛の品質には問題がないそうです。

暗所で湿度が高く無いところに保管はしていましたが、やはり開けて飲んで見ないとお味のほうはわからないです。

度数は、43度です。

その点を、ご理解頂ける方、宜しくお願い致します。