もちもち　スパゲティ 1.7 ３００ｇ×３個 ニューオークボ 送無 パスタ 一源

スパゲティ１.７ｍｍ　３００ｇ×３個
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名 称　　　 　乾燥スパゲティ
内容量　　　 300ｇ×3個
賞味期限　　納品時８００日以上
保存方法　　常温
茹で時間　　約7分
原材料名　　デュラム小麦のセモリナ・食塩
アレルゲン 　小麦
製造者 株式会社　ニューオークボ
千葉県柏市増尾6-1-15

表面にザラツキがつくブロンズダイスで
製麺しているのでソースの絡みが最高です。

■ブロンズダイスとは
青銅製のパスタを押し出す出口の型です。
青銅製の型を通す事によってパスタに
細かなザラツキができソースとの絡みが
良くなります。
摩擦熱が発生しやすい為、ゆっくりと
パスタを押し出しますので非効率で大量
生産には向きませんが上質なパスタを生み
出すことが出来ます。
ブロンズダイスの他に通常一般品に良く使用
されるテフロンダイスがありますがこちらは
押し出しの穴にテフロン加工をすることに
より表面がツルっと滑らかに仕上がります。
摩擦熱が発生しにくいので高速押し出しで
大量生産に向いています。