これからの調理学実習 基本手法から各国料理・行事食まで

「これからの調理学実習 基本手法から各国料理・行事食まで」

新調理研究会

自宅で保管してあった教科書です。
使用しておらず、書き込み、マーカー等はありません。
写真3･4枚目が角と側面の状態です。

角をプチプチで補強し、ビニール袋、封筒に入れて発送します。
即購入大歓迎です♪
よろしくお願いいたします。

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