兵庫県産直送 高田米 減農薬 ヒノヒカリ/ 玄米 / 30kg/ 2020産

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●新米　減農薬　ヒノヒカリ（玄米）
減農薬栽培のお米になります。裏切らない「食味」。ぜひご賞味下さい。
30キロと、まとまった量ですが、買い物にも出かけづらい昨今ですので、自宅まで宅配されるのはメリットも大きいかと思います。

・兵庫県の生産者集団、真心ファーマーズより産地直送でお届けします。
・公式サイトより米作り活動をご覧ください。「真心ファーマーズ」で検索お願いします。　
・送料（約2000円）込みにしておりますため、北海道/沖縄/離島からの入札の場合、一度ご連絡頂ければ幸いです。

●ヒノヒカリについて
ヒノヒカリの特徴は、コシヒカリを父に持つ、食味の良さといわれています。
粒の大きさは、さほど大きくありませんが、粒の厚みがあり、全体的に丸みをもった粒です。
食味は、コシヒカリと同等の粘りがあり、飯米のつやが大きく、味に深みがあります。
絶妙な粘り具合で、冷めてからも、粘りすぎたりパサついたりすることもありません。
また、水加減の多少で、硬めに炊いても柔らかめに炊いても、うまみが変わりにくいとも言われています。

●テレビ朝日「人生の楽園」にて地元の自然食材を活かしたレストラン「四季菜の里 秋翠亭」の紹介の中で、高田米も取り上げられました。
高田米（たかたまい）は、古くは尼崎のお殿様へ献上されていたとも言われています。

～高田小学校ホームページより引用～
外高田は、清流千種川の搬入した沖積地で両者共に地味豊かで、高田米は質量共に有名である。本地区は古来交通の要所で、現在の県道姫路上郡線は当時重要な街道として栄え、宿の字名に当時を偲ぶことができる。

●配送
・兵庫県からの生産農家直接配送で、ゆうパックにてお届けします。
・配送は30キロの米袋を直接お送りします。
・玄米でのお届けです。ご注意ください。

●その他
・質問は随時頂ければと思います。レスポンスが悪い場合はご容赦下さいませ。