「横田達之　お酒の話」日本酒言いたい放題

「横田達之お酒の話 日本酒言いたい放題」

横田達之、横田紀代子　著

本の状態: 帯あります。表紙カバーがわずかに大きいため端の部分がわずかに波打ってますが(画像3参照)、全くの新品でページ折りや書き込み汚れなど全くありません。

「本物のお酒を楽しんでいますか？」
国際線ファーストクラスに”本物の大吟醸酒”を初めて搭載し、わが国古来の文化「日本酒」の名を世界に轟かせた、神田和泉屋の横田達之。蔵元さえ頼りにする卓越した知識と豊潤な経験がその源泉にある。くわえて、各界から参加した2000名の卒業生を送り出すほどの、お酒の学校の校長も務めた横田の哲学を、一冊に凝縮した本。

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