青森県産　福地ホワイト6片　バラ　にんにく　1キロ　ニンニク　大蒜

ラスト1キロです。底の方に小さいのが集まってしまったので5%価格を下げました。

青森県産のニンニク　福地ホワイト六片種　バラ極小粒1キログラムです。

福地ホワイト六片種とは、にんにく生産量日本一である青森県で栽培されていて、日本を代表する最高級品種のブランドにんにくです。味は濃厚で甘味があり、栄養がぎっしり詰まっています。個人的には他の品種と比べて皮がスルッと剥きやすく、調理がしやすいと感じています。

青森のニンニク農家から2月16日に届きました。
茨城から常温での発送になります。　

黒にんにくの製造過程で弾かれた規格外の小さいサイズのニンニクになります。イメージとしては殻付きの銀杏を置いても馴染んでしまうくらいの小ささです。レシピにニンニク1片と書いてあったら、3片くらい使った方が良さそうな感じです。
皮むけ変色している粒もあります。

小さいので剥く量が増えますが、栄養は変わりません。小さくてもほくほく感は感じられました。
スライスやみじん切りなど調理用として、酢漬けやオイル漬け、アヒージョにいかがでしょうか？

涼しめの常温で数ヶ月保存可能です。
皮を剥いて冷凍保存も可能です。

国産
青森産