鶴首カボチャ種☆20粒　野菜の種

ご観覧ありがとうございます(^o^)

こちらは種の販売です(^_^)/関東ですと、4月〜5月が種まき時期です。家庭菜園で収穫した種です。固定種なので、また同じカボチャが収穫出来ます。

鶴首カボチャってご存知ですか？細長くて、大きな物だと50cmくらい育つ物もあります(*´∀｀)
膨らんだ下の所だけ種があり、半分以上が種がないので食べられる部分が沢山あります(•ө•)♡
一昨年は70cm超えの物から種を採取し、昨年は冷夏の為に不作でしたが、50cm超えの物から種を採取しました。

ここ2年、3粒を4ポット計12粒種まきしてますが、今のところ我が家では発芽率100％です★

鶴首カボチャの特徴としましては、煮ると崩れやすいため、和食のカボチャ煮など、形を残す煮物には不向きです。
煮崩れて良い、カレー、シチュー、ポタージュスープなどオススメです(*^^*)
輪切りにしてバターで焼くとトロトロで甘くデザートの様ですよ(^_^)v

カボチャその物がかなり甘いので、カボチャプリンなど、スイーツにもとても向いています♡

収穫は全体的に黄色くなってからです。昨年、一本収穫忘れをしてしまい、ツルで完熟し、黄色を通り越して黄土色になってしまいましたが。。。切ったら果物の香りが
Σ(´∀｀；)
生で食べてみたら、食感は硬めの柿。味は控えめなメロンのようなスイカのような。
そんな取り忘れ物でも、別の楽しみ方がありました。
未熟果は、漬物で美味しく頂けます☆

※カボチャは場所を要します。特大プランターでも出来なくはありませんが、出来れば畑をお持ちの方のご購入をおすすめしますΣ(´∀｀；)

発送は、ポスト投函の普通郵便の予定で値段設定してあります。追跡など変更希望の方は、購入前にご連絡お願いします。差額をご負担お願いします。

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