赤じゃがいもセット 3kg
¥1,930 送料込
農薬、化学肥料を使わず栽培しました。
[セット内容]
アンデスレッド
レッドムーン
レッドムーンの方が皮の赤色が鮮やかで、楕円形のじゃがいもです。アンデスレッドは男爵のような形が多いです。
アンデスレッドは皮は赤色、中身は黄色のじゃがいもです。
加熱するとホクホクした食感です。ポテトサラダやコロッケ、ジャーマンポテトがおすすめです。
甘味と旨味があり、美味しいです。
レッドムーンは中身が黄色のじゃがいもです。
味は男爵やメークインとは違って、優しい甘味があります。
茹でたり、煮込んでも煮崩れしにくいので、カレーやシチュー肉じゃがに最適です。
ホクホクしたアンデスレッドとしっとりしたレッドムーンを食べ比べしてみませんか？
※たまに中身の黄色に赤色がさすものが、あるかも知れませんが、アントシアニンらしいので、安心してお召し上がりください。
各品種1.5㎏お詰めし、サイズはミックスです。
鮮度を保つために土がついたままでのご発送です。
また、農薬を使っていないので、皮が汚い物が入る場合もあります。検品もしておりますが、掘った際の傷等見逃しあればご了承下さい。
輸送中に擦れて皮がむけてしまうことも有りますが、ご理解下さい。
よろしくお願いします。
即購入OKです。