白川書院 月刊京都 2018年8月号「夏のひんやり甘味」

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805号 (2018年07月10日発売)の目次
●古き良き老舗のカキ氷
中村軒／虎屋菓寮 京都一条店／二條若狭屋 寺町店／文の助茶屋 本店
茶寮都路里 祇園本店／丸久小山園 西洞院店　茶房 元庵

●新しもん好き 京都のかき氷
菓子・茶房チェカ／せかん堂／祇園きなな／日本茶茶房 茶三楽

●夏に食べたい 古都薫るパフェ
金の百合亭／和バルＯＫＵ／嵐山おぶう／一乗寺中谷／京都祇園あのん本店

●パフェのテーマパーク⁉ からふね屋珈琲 三条本店

●小倉夢桜さんの選ぶ！ 夏の涼菓◆24点

●涼しげな くずきり 寒天菓子
鍵善良房 本店／鶴屋𠮷信 本店／銀閣寺 㐂み家／うめぞの茶房／京都 本くず氷 清水店

●夏の風物詩　京都五山の送り火

もっと京都がわかるディープな連載

・京都食材の舞台裏「京たんごメロンの産地を支える」
・京で家呑み～旬のおつまみ～「アイデア料理」
・丸わかり京都ニュース／今月の京旬感ハイライト
・寺社探訪「青蓮院門跡」
取材／文・蔵田敏明　写真・横山健蔵
・歩いて発見！　京都一周トレイルコース　浪漫紀行
「東山コース最終ルート　雲母坂を歩く」
取材執筆／鬼丈三七・夏宮橙子（オフィス・ＴＯ）
・本を読む・本屋さんのおすすめの一冊
・京都ぷらっと日記　「京都ビアラボ『茶ビール』開栓！」
絵と文・小酒句未果
・わが青春は京都に－ 　「京の思い出は宝物」
文・泉井　千恵
・編集部のおすすめ味な店 　「夏はやっぱり冷麺！」
取材・佐藤和佳子　イラスト・吉信素子
・京を描く－　嵯峨の釈迦堂