完全無農薬 梅干し 900グラム 小粒
¥2,222 送料込
山梨の富士山の見える高台で無農薬有機肥料で育てた南高梅を梅干しにしました✨✨✨
即購入オッケー
小粒のみの販売 2センチ
食べやすくやわらかーいもの。
もう少し干せば干し梅にもなる‼️
中粒は完売しました!!
インスタ始めました✨
sunnyfarm2020mami
うちの梅林は、今まで一度も農薬や除草剤を使用した事がありません。完全無農薬なので数はあまりとれません。
梅干しを作る過程で使われる、梅を美しく見せる為の漂白剤、次亜塩素酸ナトリウムも、もちろん全く使っていません。その証拠に、少し茶色い斑点がありますが、これが無農薬で育て、漂白剤を使っていない証拠です。身体に害は全くございません。
1kgの梅に対して、100gの塩しか使用していません。(通常、1キロあたり200g程使用します)
かなりの減塩ですが、しっかりした味です。
昔ながらのしょっぱい梅干し🧡
みりんやハチミツでアレンジすると甘くもできます!
ジップロックの簡易包装にしてお安くご提供致します(^-^)
ご長老たちは、薬を撒くくらいなら木を切ってあげたい。と、薬付けに植物をしないよーに大切にしてきました。今までいくつかの梅の木はなくなってしまいましたが生命力溢れる木だけは数本残りました。
雨にも負けず薬をかけなくても虫にも負けなかった木たちです!