バ-テンダ-ズ・ポケット・バイブル 改訂版
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「バ-テンダ-ズ・ポケット・バイブル 改訂版」
なしきひろし
飛鳥出版 2006年発行
お酒に関わる仕事をしていた際に使用していました。カクテルレシピがベースや手法毎に分類されており、写真は無く文字のみですが、私の知る限り最も多くのレシピが記載されています。
シングルモルトウイスキーにもページが割かれており、またバーやお酒に関するコメントコラム等もあり、バーテンダーとしても愛好家としても読み物として楽しく学べます。
持ち歩きしやすいコンパクトサイズなのもポイント。
書き込みや折れ目、開き癖もほぼ無く中身はかなりキレイな状態です。
ご活用いただける方よろしくお願いいたします。
#なしきひろし(1961-)
#エンタメ/ホビー
#本
#料理/グルメ
#BOOK
商品情報
カテゴリ |
エンタメ/ホビー › 本 › 料理/グルメ |
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サイズ | なし |
商品の状態 | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担 | 送料込 |
配送方法 | かんたんラクマパック(日本郵便) |
発送日の目安 | 支払い後、1~2日で発送 |
発送元の地域 | 長野県 |