旨っ！早っ！安っ！マムチの下町の台所 絶対自慢のウチごはん

「旨っ！早っ！安っ！マムチの下町の台所 絶対自慢のウチごはん」
宮川孝子
平成25年8月31日 発行

◎写真には写りにくいですが、外側カヴァーにやや傷はあります。中は特に目立った傷などはありません。自宅での保管ですので、写真を参照の上、中古品にご理解の上でご購入ください。

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早っ! 安っ! 旨っ! の「3拍子」が揃った、ちょっぴりおしゃれで下町の匂い漂うおかずレシピ。お酒と一緒に、終電のあとおひとり様で・・・下町向島の「隠れ家バル」をイメージしたアレンジあり、創作ありの"黒板メニュー"気分を味わって。

早っ! 安っ! 旨っ! の「3拍子」が揃った、ちょっぴりおしゃれで下町の匂い漂う人気ブロガーのおかずレシピ。お酒と一緒にダンナと小鉢で晩酌、終電のあとおひとり様で、ご主人や子どもを飽きさせない定番レシピ、余ったカレーや麺をおいしくズボラにアレンジ・・・下町向島の、わがままなお客の注文にもしっかりこたえるチャキチャキしたオーナーの「隠れ家バル」をイメージし、アレンジあり、創作ありの下町の台所発の"黒板メニュー"気分を味わえます。

宮川孝子：東京の下町・向島在住40数年。主婦であり、90年代初頭に活躍した人気ガールズバンド「ピンクサファイア」の元ギタリストでも。下町の台所から、簡単アイデア料理をブログ「下町の台所ごはん」にて発信中。レシピ公募でも数々の受賞歴があり、受賞多数。またテレビ番組「はなまるマーケット」での三ツ星レシピに選ばれるなど今後の活躍が期待できる庶民派料理ブロガーとして活躍中。

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