野菜詰め合わせ　農薬・化学肥料不使用

農薬・無化学肥料で育てた野菜を、６０サイズの箱いっぱいに詰めてお届けします。

内容は、オクラ、ツルムラサキ、きゅうり、ラデッシュ、じゃがいも、紫じゃがいも、ナス、ピーマン、ミニトマト、インゲン、人参、ニラ、空心菜、紫紫蘇などから１０種類くらいです（気温の高い日は空心菜・ニラは入らないと思います）。

紫じゃがいもは、味や調理法は普通のじゃがいもとほとんど変わりませんが、栄養価が高く、火を通しても紫色がとても鮮やかですので、お料理の彩になります。
ツルムラサキはミネラル・ビタミンが豊富で、独特の粘り気があります。お浸しや和え物、炒めてもおいしいです。
写真に載せました縦割りのきゅうりは柔らかい品種で、冷やして食べるととてもおいしいです。

保存野菜以外はほとんど朝採りですので、それぞれの量は日によって異なります（実ものは、当日収穫がなくて入らない場合もあります）。
リストの中で、苦手なものなどありましたら、お知らせいただけたらと思います。

発送につきましては、畑の状況を見まして、なるべく２,３日中にさせていただいていますが、土日が挟まるともう少しお時間をいただく場合もあります。
また、梱包の段階で、長いものは折り曲げたり、先を切ったりする場合があります。

＊オリンピック期間中はその影響で輸送時間が長くなる可能性があるそうですので、ご理解のうえでのご購入をお願いいたします。

私たちは、１０年ほど前に、夫婦（＋ねこ）で群馬の山間部に古い農家を借りて移住し、田畑を借りて、農薬・化学肥料不使用で自家消費分くらいの米麦・雑穀・野菜などをつくっています。
最初はほとんどとれなかったのですが、だんだんと生産量が増え、ここ何年かは野菜に余剰がでるようになりましたので、最盛期の夏から初冬くらいまで、こちらにもときどき出品させていただいています。

＊当方はパソコンからの出品のため、メールへの頻繁な対応ができませんので、ご了承のうえよろしくお願いします。

野菜セット　野菜便　やさい