八女茶 福岡 煎茶 白折 深蒸茶 緑茶 詰め合わせ
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八女茶 福岡 煎茶 白折 深蒸茶 緑茶 詰め合わせ
(販売元)
創業文政2年
福岡県八女市 古賀製茶本舗
福岡県北九州市 幸家
◎深蒸し茶とは
普通煎茶より強く蒸して作ったお茶です。
そのため、茶葉は細かく粉っぽいですが、緑が鮮やかで、渋みを抑えたまろやかなコクと甘味 が特徴です。
見た目よりも味を追及した深蒸し茶をお楽しみください。
◎二段焙煎仕込みとは
茶葉の芯まで焙煎できる遠赤外線を使い、じっくりと時間をかけて焙煎し、コクを最大限に深め、その後強火で焙煎を行い香りを高める製法です。行程を二回に分けて手間暇をかけることで、味と香りをよりいっそう引き出します。
よろしくお願いします。