絶対鍋飯　つぶおどる!　山形県産　雪若丸　１０kg　１等米　大粒　特別栽培

最近めっきり寒くなりましたね。

これからの季節といったら『お鍋』

お鍋は、肉や魚、野菜と具沢山で栄養価も高く免疫力の向上が期待でき、寒さを吹き飛ばすスーパーフードですよね！

そんなこれからの季節大活躍の『お鍋』におススメなのが、

【絶対鍋に合う飯】＝［雪若丸］です！！！

●商品内容　山形県産雪若丸　1等米　５ｋｇ×２　計１０ｋｇ

雪若丸は山形生まれの新品種。

雪若丸の最大の特徴は、大粒でありながらしっかりとした弾力をもちあわせていること。
これが、いままでの品種に無かった[新食感]を生みました！

粒に弾力があることでツユやタレに負けずに、おかずと共存共栄しながらお米の味をしっかりと伝えてくれます!

粒が大きくて弾力がある？それだけじゃありません！

しっかりと[美味しい]んです！

その証拠に、山形県産雪若丸は米の食味ランキングで、デビュー以来連続で【特A】を獲得しています！

≪新食感×良食味≫

このかけ合わせが、絶対に鍋に合う飯『絶対鍋飯』推奨の理由です！

お鍋とともに雪若丸とお口にほおばると、弾力のある雪若丸は

鍋ツユの海で『躍り』ます！

踊る雪若丸をしっかり捕まえて味わってください。

すると、鍋ツユが絡んだ雪若丸が弾け、【ごはんの甘みと鍋つゆのハーモーニー】を奏でます！
そして、雪若丸の絶妙な食感が、噛むほどに旨味を感じさせてくれます！

◎こだわりポイント

●特別栽培米

コストはかかりますが、良質な有機質肥料をふんだんに使うことで、土も環境にもよく、おいしくなりました！

●大粒限定選別＝大粒のみに厳選。雪若丸の食べ応えを最大化！
通常より大きい1.95㎜の網目を使い、小さいお米を取り除いて歯触りに磨きをかけました。

●品質は厳選しています！

農産物検査で１等米を獲得したお米のみを使用しています。
県内飲食店、旅館等にも卸しており品質には自信あり!

●育て方にこだわっています！

当店ではおいしいお米を作るために、長年の勘に加え、稲の成長状態を数値化する調査、分析を行い田んぼ毎に適切な肥料散布や管理を行っています。

●精米は注文後に行います！

※ご購入の前に
量目変更、時間指定、送付先変更等はご購入前にお知らせ下さい。

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