信州産-紫菊芋 絶品チーズガレット/ポテトチップスなど、スーパーフード

閲覧ありがとうございます。近年話題の健康野菜、菊芋の出品です。寒さが増して来てやっと出来上がって来ました。
　天然のインスリンと別名があるほど成人病や、メタボ対策に良い食品らしいです。特に血糖値や血圧の高い方にお勧めの食材のようです。効能については、素人の知識ですので、ご自身で検索されて納得の上、ご購入下さい。コリコリ、シャリシャリの食感が好きで、細切りのタケノコの用に調理したり、お味噌汁に入れたりしています。生でも食べれるようですが、少し火を通した方が食べやすいです。
　私のお気に入りはチーズガレット、薄切りポテトチップス、味噌付け菊芋などです。毎日食べれるぐらい美味しいです。色んな食べ方が動画でも沢山出ています。
　　発送はコンパクト箱サイズで約1.2キロ。隙間にも入るだけ入れる予定なので、1.3〜1.4キロ強にはいると思います。写真のように土付きのままの方が日持ちがしますので、洗わずに箱にいれます。食べる直前に洗うことをお勧めいたします。鮮度保存袋に入れて野菜室で3週間は楽に持っています。内容はより栄養価の高い赤菊芋になります。アントシアニンが豊富です。数量に限りがございますので、お早めにお試し下さい。ご検討宜しくお願い申し上げます。