無農薬里芋、赤芽白芽、香川県産
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ご覧頂きありがとうございます。
lingomama様専用です。
すみませんが他の方はご遠慮ください。
今年初めての里芋掘りました。
赤芽と白芽の小芋をコンパクトBOXに入るだけ入れておくります。
写真用に軽く洗いましたが、
洗うとぬめりでたり、痛みが早いので、土を軽く落とし、根は除けておくります。
大体写真で1.3キロです。
なるべく大きな小芋を選びいれますが、隙間には小さいのも詰めて箱いっぱい入れておくります。
◎赤芽はほくほくぬめり少ないです。
柔らかく煮崩れしやすいです。
◎白芽は粘りあり煮崩れしにくいです。
食べ比べてみてください。
タコやイカと煮ても美味しいですが、我が家は、田舎寿司には必ず里芋入れます。
さぬきのしっぽくうどんにも里芋必ず入れます。
お試し下さい。