野菜炒めは弱火でつくりなさい

ほとんど読んでいないので綺麗だとは思いますが、気にならない程度の多少の傷みはありますので、中古品にご理解のある方でお願いします。

「野菜いためは弱火でつくりなさい いつもの家庭料理が急に美味しくなる33のレシピ」
水島弘史
定価: ￥ 1,598

プロが無意識にやっている料理のコツを解説した『野菜いためは弱火でつくりなさい』（青春出版社）が、大判のレシピ集で待望の新登場。