1袋 (80g) 白木くらげ （乾燥バラ）
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白木くらげ
银耳
Nấm Tuyết
흰목이버섯
Snow Fungus
原材料:白木くらげ
内容量：1袋 80g
賞味期限：2020年5月20日
白きくらげは昔より中国では銀耳とも呼ばれ、大変に貴重な食材として重宝されました。
白きくらげは、きのこ類の中でも特に食物繊維が多く、全成分の50％を占めています。健康維持にすぐれた食物と言い伝えられています。若さを保ちたい方へ特にお奨めいたします。
水戻しして固い石づきの部分を切り落とし、デザートやサラダなどにお勧めです。またはちみつをかけて食べるのも美味しいです。水で戻す際、揉み洗いと水にさらすのを繰り返しますと、独特の臭みが消えます。
中華風サラダやスープなどによく用いられ、コリコリとした歯ざわり がとても良く、カルシウムや食物繊維がたっぷり含まれています。仙人の食べる不老長寿の食べ物 といわれるほど栄養が豊富です。
2人前で一回が約6- 10 gを使います。
簡易で捆包して定形外で発送します。
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