【リュウジ絶賛】豊洲直送！ 寿司屋も使う　極上マグロ赤身脳天刺身セット

まずはお試しとして当社自慢のマグロを一度味わっていただきく、お求めやすい価格のセットをご用意しました！

世界中から高品質なマグロが集まる豊洲市場で、最も高値が付きブランドとして扱われる大西洋アイルランド沖天然本マグロの赤身、そして希少部位のマグロ脳天のセットです。1サクずつ真空パックにしてお届けします。

マグロ資源を持続的に利用できる「延縄漁法」で漁獲し、すぐに船上で-60℃まで急速凍結。冷凍状態のまま最高鮮度でサクに加工しお客様のもとへお届けします。

産卵期を避け、最も脂が乗って美味しい時期に限定して漁獲するため、安定した美味しさが楽しめるのが特徴です。

■お刺身で約２〜３人前
解凍してカットするだけで、家庭では決して味わえないお寿司屋さんの味を手軽に楽しめます。お刺身で2〜3人前の分量とお考えください。

■数量限定！希少部位【本マグロ脳天】
脳天は1匹のマグロから1%以下しか取れない希少な部位です。中トロ〜大トロのように脂が乗って素晴らしい美味しさですが、安定してたくさん用意できないため、一般には流通しないまさに幻のマグロです。

そのままでも美味しいですが、スジが強めなので炙りやステーキにするとスジがとろけて食べやすくなります。

■お届け内容
・天然本マグロ赤身 約130g×1サク
・天然本マグロ脳天 約130g×1個
・マグロ解凍マニュアル
製造上の都合により、重量には5?10%程度のばらつきがあります。

■解凍マニュアル付き
解凍マニュアルを同梱致しますので、誰でも簡単に失敗なくプロの味を楽しめます。

■保存方法
冷凍庫で保管し、解凍後は当日中にお召し上がりください。

冷凍マグロは通常、超低温と呼ばれる-60℃帯で保管するため、家庭用の冷凍庫で保管するとどうしても鮮度劣化が早くなります。色･味の良い状態をお楽しみいただけるよう、賞味期限に関わらずお早目に召し上がりください。

■お届け方法
ドライアイスで保冷し、ヤマト運輸クール便にてお届けします。

■お届け日時指定
お届け日時のご指定は取引メッセージへお願いいたします。
注文日から最大7日後までご指定頂けます。
ご指定がない場合は最短日にて発送いたします。
ご希望に添えない場合もございますのでご了承ください。