泡盛/照島マイルド 25度720ml

泡盛は沖縄県内だけで蒸留がゆるされた酒類。材料は米(主にタイ米)です。

規模の大きな酒造所の泡盛は沖縄県以外でも比較的容易に手に入りますが、
家族経営の小さな酒造所や 小さな島の酒造所で造られる泡盛は
そもそもが島内での消費を目的としていたなどの事情もあり、
店頭に並ぶことも少ないことから これらは幻の泡盛(シマァー)などと呼ばれ、
沖縄県内でも人気の銘柄です。

一番の人気は波照間島の泡波という銘柄ですが、
こちらは生産量が少なく手に入りづらい事から ガイドブックで紹介されるなどの悪影響で
主に観光客を中心に人気がある銘柄で、お味で人気というわけではありません(個人の感想です)。

今回ご紹介する照島(てるしま)も 沖縄の離島、伊平屋島で製造されている泡盛です。
上の川(ウィーヌカァー)で取水される 硬水と軟水の中間の 天然の湧水を使用し、
昔ながらの製法で蒸留され、度数を25度に調整された商品が照島マイルド。
香り,味ともに文句のない逸品です(個人の感想です)。

珍しい泡盛、一本いかがでしょうか。
写真の化粧箱もオマケでお付けいたします。

ご留意事項
箱とスクリューキャップ上部に若干の凹みがあります。写真にてご確認ください。
これらは現地即売会での販売時からのものであり、品質には影響しません。
新品未開封の商品ですので、風味についての保証ができません。
万が一品質に問題があった場合には、酒造所に直接お問い合わせください。
補償付きのフリル便で発送しますので、配送中の事故につきましては
運送会社の責において補償されますのでご安心ください。

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