紅菜苔 紫アスパラ菜 500g
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こちらは紅菜苔 紫アスパラ菜 500gです。
無農薬 肥料は油かすのみで育てました!
みずみずしく甘いです。
赤紫の色素、アントシアニンが含まれています。
●紅菜苔の味の特徴は
コウサイタイ(紅菜苔)は菜の花の様な苦味が感じられません。味にクセもなく、茎はほんのりとアスパラの様な甘味を感じます。軽い歯触りがあり、茹でると少しヌメリもでて、非常に美味しいです。
少しにんにくを加えてさっと炒める、お浸し、天ぷらなど色んな料理に使えます(^^)
常温発送です。ご了承くださいませ。
宜しくお願い致します!