かぼちゃ10キロと小豆900グラム

北海道産
かぼちゃ、カボチャ

かぼちゃの重さを10キロ以上になるように詰めて発送します。

品種はブラックのジョー、夢見、九重栗3種類です。
1品種や2品種にも出来ます。
合わせて5～7コになります。

品種、ブラックのジョー
皮の色がツヤのある漆黒の栗かぼちゃです。
特徴は濃厚な甘味とホクホクの栗のような食感を持ち、外皮が柔らかいです。

品種、夢見
栗のような食感で甘い白皮かぼちゃです。
日もち性に優れて、長期貯蔵が可能です。
収穫後、約１ヶ月で、甘味と粉質の食感がバランス良く仕上がります。また、その良食味が長く続きます。

品種は九重栗
先端がとんがっていて、栗のような形をしています。
特徴はホクホク感です。
果肉は濃黄色で甘味も強めです。
皮が薄く果肉が柔らかいので比較的カットしやすいです。

ブラックのジョー、夢見、九重栗は9月8日から収穫をして、キュアリング(追熟)を、しています。

常温で10月中旬～11月上旬くらいまで保存できます。新聞紙にくるんで10℃くらいの風通しが良い場所で保管していただけたらより日持ちします。

変形、傷の大きい物、日焼けしているハネ品となります。味は通常のかぼちゃと変わらず美味しく食べれます。

磨き機で磨いてから発送させていただきます。

小豆、あずき

北海道産あずき

品種、キタロマン

900gになります。
令和３年産です。

コメントなし、即購入大歓迎です。

北海道の広い大地で愛情たっぷり育てた小豆です。
その後、風選別、サイズ選別、手選別により選別しました。 サイズ選別により5㎜以上の大きな部分になります。

※磨く作業が手作業のため市販の物ほどピカピカではない場合があります。
※割れた豆や小さな豆などが選別作業の際に稀に混ざってしまっている場合があります。