訳アリ品種子島ゴールド M・Lサイズ混合5キロ
¥2,450 送料込
訳アリ品の種子島ゴールドです。キズや擦り傷、虫食い、形の悪いものなどのみが入っています。
ご理解頂ける方の購入をお願いいたします。
品質管理上、購入後箱詰めいたします。
種子島ゴールドは安納芋のように甘くねっとりした芋ではありません。熟成させてもホクホクのままです。
独特の風味とあっさりとした甘さの芋で、はまった人は何度もリピートして下さいます。
私も、はまった一人です(^_^;)
この芋の特徴として、外皮は白く、中身はムラサキです。
ただ、気候や畑の環境によって中身のムラサキの濃さが変わり、ほとんど白かったり、薄かったりすることがあります。
しかし味に関しては色の濃さは関係ないようです。私自身も味見をして確認しています( ̄ー ̄)b
目の疲れや視力回復のほか、
目の老化現象の予防にもよいとされるアントシアニンも入っていて老眼の私にもピッタリ〜〜!
なのですが、自分ばかり食べるわけにはいかないので、全国の方々にもぜひ味わって頂きたいと思い出品いたしました(^^)
以上の事をご理解の上で
ご購入下さいますようお願い致しますm(_ _)m
調理については大学イモや天ぷら、むらさき色を活かしたお菓子作りの材料にも良いと思います(^^)
薄かったらダメですね(T_T)
もちろん焼き芋にしても美味しいですよ(*^^*)
農作業をしながら出品をしているので、発送は4~7日にしていますが、なるべく翌日発送出来るよう心掛けています。
出品時に調整カットするので
発送後のキャンセルは出来ません。m(_ _)m
輸送中に多少皮むけすることもあると思います。ご了承ください。
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