白きくらげ(戻すと3倍以上に膨れます!スープ、サラダ、春巻きの具にも)
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白きくらげ(銀耳)200g
かの中国で歴史上最も美しいと言われる楊貴妃が、美しさと若さをキープする為に食べていたと言う白きくらげをお届けします。
薬膳的には肺と喉、気管支など呼吸に関する事、腎臓の機能を高めて、新陳代謝を上げ、免疫力を強めるとありますが、何と言っても、女性の美肌に効果があると、香港人は頻繁に食べています。
ある実験では、ヒアルロン酸を上回る保水力があると言う結果も出ており、豊富な17種類のアミノ酸、カリウム、カルシウム、ビタミンB1.B2が含まれる栄養豊かな食材です。
品名 白きくらげ(銀耳)
産地 ハルピン 黒竜江省 中国
内容量 200g
賞味期限 出荷日より一年間
保存方法 開封後は冷蔵庫
お使い方
無味無臭で全く癖のない白きくらげですから、決してお料理の味を損なう事はありません。毎日のお味噌汁、スープ、ハンバーグ、お茶、天ぷら、うどん、炒め物等々大さじ一杯、お使い方くださいませ。