ポリフェノールが赤ワインの7.5倍!アンチエイジングに!沖縄産青パパイヤ 2㎏
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こちらは野菜用の青いパパイヤを、3~6個 2kg 以上をお届け致します。
パパイヤは、酵素を多く含み、アミノ酸、ビタミンC、食物繊維、βカロチンなど豊富な栄養成分を手軽に摂ることが出来るとして、大人気野菜です!
沖縄では青パパイヤを野菜として、シリシリ(細く千切り状にすること)して、ちゃんぷる~(混ぜる)炒め物が欠かせません。沖縄がツナ缶の消費量が全国1位なのも、青パパイヤと炒めた、パパイヤちゃんぷる~の消費量が多いためです。
沖縄料理には欠かせない人気の野菜です。
その他の食べ方としてポピュラーなものは、タイ料理のソムタム(青パパイヤのサラダ)ナンプラー(魚醤)とエビ、パクチーなどを合えたサラダなどがありますが、手軽に調理できて美味しく頂く事が出来ます。
ポリフェノールもたっぷり含まれており、赤ワインの7.5倍!もあるとされてます。
抗酸化作用がらあるとされ、血液をきれいにサラサラにし、心筋梗塞、糖尿病、生活習慣病などの予防に効果があると言われてます。
食物繊維たっぷり、ダイエットや、活性酸素を抑える働きがあることなどから、シミ、シワを予防、特に女特にオススメの、アンチエイジング効果も期待出来ます!!
サラダやスムージーにも!
スーパーフードを是非お召し上がり下さいませ。