エチオピア ゲイシャ 200g

プラムやアプリコットを感じるフルーティーな香り。
ジューシーな飲みくちにグリーンマンゴーやパインを想わせる酸味。
赤ワインのようなコクとサトウキビやメロンをイメージする甘み。
ゲイシャは、1931年エチオピア南西部カファ地方のゲシャ村で発見された比較的新しい品種
歴史は浅いが世界で最も高価なコーヒーの品種として知られるようになりました。
ハイ〜フルシィテまで楽しめます

酸味★★★✴︎
苦味★★★✴︎
甘み★★★✴︎
コク★★★✴︎
香り★★★★✴︎

原産国　エチオピア
地域　　グジ
農園　　ゲレナ
生産者　Israel Degafa
品種　　ゲイシャ
精製　　ナチュラル

「ゲイシャ種」は、1931年エチオピア南西部カファ地方のゲシャ村で発見された比較的新しい品種で、市場に現れたのは21世紀になってからと、歴史は浅いですが、2004年の「パナマ エスメラルダ農園」の伝説から世界で最も高価なコーヒーの品種として知られるようになりました。
そのゲイシャ種の起源とも言える、エチオピア産の『ゲイシャ種』のみをナチュラル（非水洗式）精製で作り上げた一品です。

注文受付後に好みの焙煎度合にいたします。
細挽き〜粗挽きまで対応可能です。
※購入後に焙煎日の正確な表示が商品に記載となります

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