洋書のタイ料理本THE ELEGANT TASTEOF THAILAND

洋書のタイ料理本Cha Am Cuisine THE ELEGANT TASTE OF THAILAND Cookbook Sisamon Kongpan

洋書の中古本です。タイ料理の作り方がカラーで載っていて、観ているだけでも綺麗なお料理本です。
英語は料理の作り方なのでさほど難解ではありません。欧米でタイ料理の基本レシピ本として大変人気のあった本で
ペーパーバック版や再版など重版をかさねたタイ料理の決定版。

タイトル：The elegant taste of Thailand : Cha Am cuisine
著者：Sisamo Kongpan and Pinyo Srisawat
言語：英語
出版社： SLG Books,Berkeley CA
初版：1989
第5刷：1993
ISBN：0943389054
（9780943389159)
サイズ：高さ26幅18.6厚さ1.8cm
ページ数：225ｐ
ソフトカバーです。

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