土付き新生姜セール品 コンパクト
¥1,150 送料込
品種は土佐一です(大生姜)
1キロ以上は入ります
露地栽培の為、スーパー等で売っているハウス新生姜よりも辛味や固さがあるかもしれませんが、ゆっくり栽培している為、しっかりとした生姜の風味があります
☆辛さが苦手な方や柔らかいものがお好きな方は、茹でこぼしをお好みの辛さや柔らかさになるまで、何度か味見をしながら試してみて下さい
鮮度を保つ為、土付きのまま発送します
キロ数は土や箱の重さは入れず正味の重さです
柔らかいので、天ぷら、甘酢漬け、シロップ、サラダに最適です
生のままにんにく味噌につけて食べたり、千切りし、ハムとマヨネーズであえても美味しいです
★新生姜のシロップはほんのりピンク色の爽やかな甘さに仕上がります
★皮もそのまま使えますが、気になる方はスプーンを使うと簡単に削れます
直ぐに使わない時は土付きのまま濡れたキッチンペーパーや新聞紙等に包み、ポリ袋に入れて野菜室で保存して下さい(洗ってしまうと傷みやすいので使う分だけ洗って下さい)