デトックス・ベジスープ : 食べるほどやせてきれいに!/庄司 いずみ

スープ以外にもスパゲティやドリアなどのレシピも掲載されています。

カバーに若干汚れがあります。

以下、引用

おいしくて、デトックスベジスープダイエット。カンタンでヘルシーだから、挫折やリバウンド知らず！ 食べれば食べるほど、脂肪が燃えてキレイにやせられます。 

デトックス効果のある食材をフル活用した、解毒効果＝デトックススープを紹介する本。
ベジタリアンとして有名な庄司いずみ先生が、肉や魚、乳製品などの動物性素材を使わず、100％植物性のベジスープを考案。
野菜だけでもお腹いっぱいでおいしくて満足できるアイデアが詰まった、目からウロコの満腹ベジスープ。
野菜がたっぷりとれる上、低カロリーで美肌効果もバッチリ。
1日のうち、どれか一食をスープがメインの食事にするだけでキレイにやせられます。
早くやせたい！という人には、週末一日、スープで過ごして、週明けにはこっそりキレイな自分に変身できちゃうヘルシーダイエットプランも。
●１章：６つの毒出し素材（大根、玉ねぎ、トマト、切り干し大根、きのこ、キャベツ）を使った基本の毒出しベジスープ
●２章：プラスαの毒だし素材でパワーアップの毒出しスープ
●３章：お悩み別毒出しベジスープ
●４章：週末の超デトックススープ！
●コラム：ランチスープ、週末デトックスプラン、冷凍保存デトックススープ