生ウニ(北海道産)ウニと言えば蝦夷馬糞ウニ!甘味あって美味しいです。2枚セット
¥3,400 着払い
産地は一番有名な北海道産 とても濃厚な甘さが特徴の蝦夷馬糞ウニです(赤ウニ)見た目少し悪いですが甘味あって美味しいです♪黒っぽいのはウニが食べた海藻などの残りです。
業界最安値!是非いかがでしょうか。
規格は1枚約100gです!
生ウニ北海道産 2枚セット 税込3400円
備考:ウニの種類は大きく分けて3種類です。
◉赤ウニ→馬糞ウニ(濃厚な甘さ)◉白ウニ→紫ウニ◉グリーン→輸入物(アメリカ、チリ、カナダ、他)苦い
◎無添加物→ウニそのままの味が魅力ですが2日しか持ちません、濁りと苦味が出やすいです。
◎冷凍ウニ→どんなに鮮度が良くても一度冷凍させる事で組織が壊れて水気、苦味が出ます。(塩ウニ、ソース用)