お試！高級コーヒー豆 グアテマラSHBプレミアム 200g CQI認定Qグレード

≪このコーヒーを一言でいうとどんなコーヒー？>>

深いコクと芳醇な香りを持ち、バランスが非常によいグアテマラＳＨＢの中でもQグレード認定を受けている高品質でプレミアムな逸品

≪商品≫
・コーヒー豆
>>　グアテマラＳＨＢ ウエウエテナンゴ　プレミアム　

・焙煎度
>>　中深煎り ／　シティロースト～フルシティロースト

・状態　(豆、粉選択可能です）
>>　豆

・内容量
>> 2００g

<おすすめ焙煎度>（一番のおススメ:中深煎り）
中煎り/中深煎り/深煎り※購入後、ご希望の焙煎度・コーヒーの状態(豆or粉)をご連絡下さい。

≪詳細≫

< 生産情報 >
生産国：グアテマラ
　地域：ウエウエテナンゴ
　農園：ラス・ロラス農園
標高：１５００m
品種：ティピカ
規格：SHB（最高グレード）
　SCAスコア：８４．３３点
生産処理：ウォッシュド

< 味の評価／★ ５段階 >
甘味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
苦味 ★★★☆☆
コク ★★★☆☆
香り ★★★★☆
クリーン ★★☆☆☆

≪ 商品について≫
深いコクと香り、酸味のバランスの良いグアテマラ最上級のＳＨＢの中でもプレミアムな逸品。

上質な酸味とコクを併せもち、ほのかな甘い香りでマイルドな苦みがあり、特に、SHB（ストリクトリー・ハードビーン）と呼ばれる最高級グレードの豆は、花のような香りと豊かな旨み、気品のあるきれいな味わいがあります。

さらにその中で、標高の高いウエウエテナンゴ地区（標高1500m）で生産され、Ｑグレード認証で84.33点をとっている品質も非常に高いものです。

≪ 焙煎について ≫　　中深煎り ／　シティロースト～フルシティロースト

イプシロン珈琲では、豆に合った最適な独自の焙煎メソッドをベースに、その豆の状態に合わせて、調整しながら一品ずつ丁寧に手作業で焙煎しています。
このグアテマラは、果実のような酸味や甘みを残しながら、カラメルのような苦味や甘さのあるコーヒーに仕上げました。

≪ イプシロン珈琲について ≫

〇店主こだわりの高品質なハイグレードのコーヒー豆のみを販売しています。

〇豆に合わせた独自メソッドで焼き上げます

〇ご注文後、焙煎し新鮮な豆をお届けします。

〇送料無料