八ヶ岳信州高原野菜 ⭐︎生葉野沢菜間引き若菜高菜漬物農薬不使用

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商品説明

ご覧頂きありがとうございます(^-^)

10/17〜19まで不在のため、
発送は20日以降になります。

長野県、八ヶ岳山麓
標高1000m以上の澄んだ空気と
八ヶ岳からくる水で育てた野菜たちです。

耕作放棄地の土地を人力で夫婦で開墾中です♪

農薬除草剤化学肥料は一切使わず
すべて手作業で１苗ずつ丁寧に育てています。
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信州産  野沢菜の間引きした若菜です。

野沢菜は高菜と言われるくらいで
腰の高さになるまで、何回も間引きします。

今お送りするのは、長さ30~50cmのもの
(日々成長しますので、もっと大きいものや小さいもの含みます)

野沢菜は虫や病気になりやすいので、
全く使わないのはとても大変ですが、
手をかけて育てています。

虫の穴あきは、少しですが、ほとんどあります
ただしエグみもなく大地の味がする野菜たちです♪
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【発送、梱包方法】

✴︎雨天の場合は発送までお日にちいただきます。


✴︎朝収穫し、八ヶ岳の湧水に浸してます。
                  ↓

✴︎発送の直前に梱包します。

１株づつ洗いながら虫などは確認していますが、今のところ見たことがありません。
（籾殻が付いてる場合はあります）
頑張ってますが、見落とし等はお許しください

余分な水分を吸収させるため、新聞紙でくるみ
ビニール袋に入れて（密閉はしません）
80サイズ内のリサイクル段ボールにて発送

茎の長いのは緩く曲げます、
若菜は柔らかいので、葉の破れや茎折れあります。
ぎゅうぎゅうにはできませんが、
なるべくギリギリお入れします。
                    ↓

✴︎受取り後はなるべく早く開封し、
水につけてください。

収穫当日にヤマト営業所へ
持ち込む方法にしています。

長野県から宅急便で常温発送です、
八ヶ岳は寒いですが、全国的にはまだ暑い時期なので、輸送中の傷み等、ご理解いただける方
基本は翌日お届け地域の方でお願いします(^-^)

漬物  発酵

約12時間前

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商品情報

カテゴリ	食品/飲料/酒 › 食品 › 野菜
サイズ	なし
商品の状態	新品、未使用
配送料の負担	送料込
配送方法	かんたんラクマパック(ヤマト運輸)
発送日の目安	支払い後、2～3日で発送
発送元の地域	長野県