(注文後焙煎)ブラジルプレミアムサンアントニオショコラ 300g

¥1,299 送料込

紛失補償有

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商品説明

ブラジルらしいナッツフレーバーと甘味、チョコレートのようなフレーバーが魅力です。

焙煎度別の味わい

・中浅煎り・・・甘味を伴ったナッツ系の香りが口全体に広がり、その後に柑橘系の香りを楽しめます。クリーンで、砂糖のような上品な甘味を感じます。酸味ははっきりしていて綺麗です。後味で甘味がありますが、
すっきりとした印象があります。

中煎り・・・甘味を伴ったナッツの香り、キャラメル、チョコレートのような香りがあり、後味で甘味がしっかり長く広がります。中浅煎りよりも酸味はマイルドになり、ボディー感が強くなります。

中深煎り・・・ナッツの香りと、後味でのチョコレートのような甘さが感じられます。
甘みの余韻が長く、心地よい。
中煎りよりもさらにボディー感がしっかりします。香り、酸味、ボディー、ほのかな苦味。バランスが良いです。

深煎り・・・苦味がしっかりしてくるが、心地よい苦味。甘みも健在です。

ハンドピッキングにより、欠点豆を丁寧に除去してます。それによりすっきりした雑味の少ない味に仕上がります。

焙煎したてを楽しんで頂きたいために、ご注文いただいてから焙煎機で焙煎致します。

焙煎具合はお好みの酸味や苦味をお聞きしてから決められたらと思います。

焙煎度を150gずつ変える事は
申し訳ありません、お断りしております。

豆を入れる袋はアロマブレスシール加工を施したクラフト平袋です。挽きたての豆から出るガスを外に逃がすアロマブレス加工がされています。200g入りの袋が
ゆうゆうメルカリ便で送られます。ポストに投函されます。ご了承下さい。日付の指定はできません。

グラインド(豆の粉砕)が必要な方は予めコメントにてお申し付けください。粗挽、中挽、細挽など。エスプレッソ用の極細はできません。

【食品表示】
■原材料  コーヒー豆
■消費期限焙煎後180日
■保存方法直射日光高温多湿を避け下さい
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・この商品は保健所等への不要の商品です。
・食品衛生管理者の資格を有しています。

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5年以上前

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