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初めて作るかわいい練りきり和菓子

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商品説明

今では入手が難しくなっている本です。

「初めて作る かわいい練りきり和菓子」
川嶋 紀子
定価: ￥ 1400

インスタフォロワー数2万4千人以上の著者が贈る、動物や花などのかわいいモチーフを集めたかんたん練りきり和菓子の作り方。

目次

序章 和菓子の基本(本書で使う主な道具;本書で使う主な材料 ほか);1章 動物モチーフの練りきり(うさぎ;ぞう ほか);2章 お祝い・イベントモチーフの練りきり(松竹梅;baby(男の子・女の子) ほか);3章 花・植物モチーフの練りきり(さくら;あじさい ほか)

以下、Amazonより紹介文章引用
内容紹介

うさぎ、くま、ランドセル、さくら・・・。
インスタフォロワー数2万4千人以上の著者が贈る、
かわいいモチーフを集めたかんたん練りきり和菓子の作り方。
入学祝い、母の日、クリスマスなど、一年を通してのイベントやお祝い、
ちょっとした手みやげにも喜ばれること間違いなし!!

著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より)

川嶋/紀子
1974年、東京生まれ。日本菓子専門学校卒業後、和菓子店、百貨店、カフェを経て、現在は三重県津市の老舗和菓子店「銘菓創庵新月」で勤務。norinriko名でInstagramにアップする「四季に寄り添った和菓子、かわいいをテーマにした和菓子」が大人気。各地で行っているワークショップも好評を博している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)


#川嶋紀子
#エンタメ/ホビー
#本
#料理/グルメ
#BOOK
3年以上前

商品情報

カテゴリ エンタメ/ホビー
› 本
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sakura桜

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