【1kg】国産米麹 米こうじ 糀 乾燥米麹 食品/飲料/酒の食品(その他)の商品写真
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【1kg】国産米麹 米こうじ 糀 乾燥米麹

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商品説明

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国産米使用(長野県産または山形県産)
米こうじ 1kg
賞味期限:2026年2月

☆お値下げ不可でお願いします。

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●黄麹菌を使用
一般に使用されている白麹菌に比べ、タンパク質を分解する力が強い黄麹菌。塩こうじや醤油こうじにして肉や魚を一晩ほど漬けらると、タンパク質が分解されることにより旨み(アミノ酸)が増え、肉質は柔らかくなります。

●甘酒造りにも
スッキリとした上品な甘さに仕上ります。

●常温保管可能
黄麹菌の特徴として茶色くなることがありますが麹菌が生きている証拠ですので、品質に問題ありません。冷蔵保管で着色を抑制できます。

●長期保管は冷凍で1年間保存可能です。
●開封後の保管も冷凍庫がオススメです。
●袋の内部の粉は麹菌ですので一緒にご使用下さい。
●製造工場は有機JAS認定工場です。
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◇発送方法について
ゆうパケットポスト発送です。

◇おまとめ買いについて
2点以上は宅配便になるため、個別の方がお得にご購入いただけます。在庫がある場合は出品しますので、お声掛けくださいね。

それぞれに送料がかかるため、お値引きは承ることができません。何卒ご容赦くださいm(*_ _)m
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麹 乾燥米麹 腸活

【1kg】国産米麹 米こうじ 糀 乾燥米麹(麹水 甘酒 塩麹 醤油麹 手前味噌 発酵あんこ等に)
3日前

商品情報

カテゴリ 食品/飲料/酒
食品
その他
サイズ なし
商品の状態 新品、未使用
配送料の負担 送料込
配送方法 かんたんラクマパック(日本郵便)
発送日の目安 支払い後、1~2日で発送
発送元の地域 奈良県

出品者情報

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