「北海道産ニンニク 北海道在来種ピンクニンニク」に近い商品
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北海道産ニンニク 北海道在来種ピンクニンニク
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商品情報
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食品/飲料/酒 › 食品 › 野菜 |
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出品者情報
maranata garlic's shop
maranata garlic
ご覧いただきありがとうございます。maranata garlicです。
北海道石狩市で北海道在来種であるピンクニンニクを有機栽培しています。
北海道では開拓者が過酷な自然環境と重労働に耐えるために「滋養にんにく」として好んで食べていたと言われています。
このピンクにんにくを無農薬・有機質肥料で栽培しています。
自然に一番近い栽培方法で安心で高品質な北海道在来種ピンクにんにくを確保しています。
○品種:北海道ピンクニンニク(通称「富良野」とも呼ばれる)
○生産地:北海道石狩市
○特徴:北海道の在来品種で皮がピンク系のにんにくです。
野生種に近いため、有効成分の有機イオウ化合物(アリイン・アリシン)通常のにんにくより1.4倍も多く、臭いが強く味が辛いことが特徴です。(その臭いと辛味が高品質の栄養の証なのです)
○保存方法:日が当たらない風通しが良いところで保存すると3ヵ月位は持ちます。それ以上保存したい方はおろして冷凍すれば6ヵ月位持ちます。
コメント
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お返事遅くなりました。
配達も可能との事で、検討してご連絡いたします。
お返事ありがとうございます。
現在購入可能な量は30キロ位になります。
因みに地域はどちらでしょうか?
北海道札幌市内なら配達も可能ですので宜しくお願い致します。
お返事ありがとうございます。こちら飲食なので
十数キロ単位で考えていました。
お問い合わせありがとうございます。
どれくらい購入希望でしょうか?
在庫に限りがありますので早めの注文宜しくお願い致します。
質問ですが、最大何キロまで購入可能でしょうか?