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【2020年採れたて】根曲がり竹(450ml)瓶詰め4本

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商品説明

北海道北広島市で採った2020年採れたての根曲がり竹です。
ホームセンターで売っている450ccの瓶にギュウギュウに根曲がり竹を瓶詰めにしました。
中身は約20本以上入っています。

1日目→下茹で、皮むき
2日目→瓶に詰めて圧力鍋で煮沸20分、火を止めて30分後フタをしっかりしめる

という2日がかりの作業です。
ちなみに、圧力鍋による煮沸で、負圧がかかっているため力で開封しようとしても開きません。
缶切り等で穴を開けると容易に開封できます。

そのため、常温で約1年間保存できます。

開封後は日持ちしませんので、冷蔵庫に入れてお早めにご賞味ください。
5年以上前

商品情報

カテゴリ 食品/飲料/酒
› 加工食品
› 缶詰/瓶詰

出品者情報

のり's shop

のり

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コメント

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こんばんは。
こちら、食べるときに塩抜きなどは必要なのでしょうか？

よしみ  - 5年以上前

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