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山形県産 青大豆 秘伝豆900g
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商品説明
テレビでも紹介された山形の青大豆
【秘伝豆】をお届けします。
令和7年に山形県で収穫された秘伝豆です。
秘伝豆は、青大豆ならではの風味と、ふっくらとした食べ応えが楽しめる品種。山形では枝豆としても親しまれており、乾燥豆にしてからも、ひたし豆や豆ごはんなど、さまざまなお料理に活用されています。
実はこの【秘伝豆】、
テレビ朝日の人気番組
『人生の楽園』でも紹介されています。
放送では、東北生まれの青大豆「秘伝豆」を使った豆腐作りが紹介されました。
番組では、秘伝豆の風味を活かした豆腐や、秘伝豆のおからを使った惣菜などが登場し、その味わいも紹介されています。
「秘伝」という名前には、甘さ・香り・実の張り・大きさ・味わいなど、豆の魅力が詰まっているという意味が込められているとされています。
収穫時期が限られる枝豆としても知られ、地域によっては「幻の豆」と呼ばれることもある秘伝豆。乾燥豆なら、季節を問わずその風味をお楽しみいただけます。
一度この秘伝豆を味わって頂きたいお豆になります。
そんな私の思いから、フォローいただいているリピーター様には、ささやかですが30円のお値引きをご用意しています。
ご購入の際にコメント欄からお声がけください。
【おすすめの食べ方】
1. 豆を水洗いし、たっぷりの水に8~10時間ほど浸します。
2. 浸した水ごと鍋に入れ、沸騰させます。
3. 沸騰後は10~20分ほどを目安に、お好みの硬さまで茹でてください。
茹で上がった豆は、そのまま味わうのはもちろん、軽く塩を振って枝豆風に楽しむのもおすすめです。
ひたし豆、サラダ、和え物、豆ごはん、煮物、スープなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。
青大豆ならではの色合いと風味を、ぜひお楽しみください。
【商品について】
豆の大きさや色合いは、収穫時期や豆の状態によって多少異なる場合があります。
また、撮影時の光の加減などにより、実際の商品と画像で色合いが異なって見える場合がございます。あらかじめご了承ください。
こちらの他にも多品種のお豆を出品しております。
✅ 黒大豆
✅ 青大豆
✅ 秘伝豆
✅ 小豆
✅ 大納言小豆
✅ 山花豆
✅ 金時豆
✅ 黒豆
✅ 大豆
美味しいお豆は↓↓↓こちらから
#ひでと @縁
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令和7年に山形県で収穫された秘伝豆です。
秘伝豆は、青大豆ならではの風味と、ふっくらとした食べ応えが楽しめる品種。山形では枝豆としても親しまれており、乾燥豆にしてからも、ひたし豆や豆ごはんなど、さまざまなお料理に活用されています。
実はこの【秘伝豆】、
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1. 豆を水洗いし、たっぷりの水に8~10時間ほど浸します。
2. 浸した水ごと鍋に入れ、沸騰させます。
3. 沸騰後は10~20分ほどを目安に、お好みの硬さまで茹でてください。
茹で上がった豆は、そのまま味わうのはもちろん、軽く塩を振って枝豆風に楽しむのもおすすめです。
ひたし豆、サラダ、和え物、豆ごはん、煮物、スープなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。
青大豆ならではの色合いと風味を、ぜひお楽しみください。
【商品について】
豆の大きさや色合いは、収穫時期や豆の状態によって多少異なる場合があります。
また、撮影時の光の加減などにより、実際の商品と画像で色合いが異なって見える場合がございます。あらかじめご了承ください。
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3日前
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テレビでも紹介された山形の青大豆
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令和7年に山形県で収穫された秘伝豆です。
秘伝豆は、青大豆ならではの風味と、ふっくらとした食べ応えが楽しめる品種。山形では枝豆としても親しまれており、乾燥豆にしてからも、ひたし豆や豆ごはんなど、さまざまなお料理に活用されています。
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『人生の楽園』でも紹介されています。
放送では、東北生まれの青大豆「秘伝豆」を使った豆腐作りが紹介されました。
番組では、秘伝豆の風味を活かした豆腐や、秘伝豆のおからを使った惣菜などが登場し、その味わいも紹介されています。
「秘伝」という名前には、甘さ・香り・実の張り・大きさ・味わいなど、豆の魅力が詰まっているという意味が込められているとされています。
収穫時期が限られる枝豆としても知られ、地域によっては「幻の豆」と呼ばれることもある秘伝豆。乾燥豆なら、季節を問わずその風味をお楽しみいただけます。
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1. 豆を水洗いし、たっぷりの水に8~10時間ほど浸します。
2. 浸した水ごと鍋に入れ、沸騰させます。
3. 沸騰後は10~20分ほどを目安に、お好みの硬さまで茹でてください。
茹で上がった豆は、そのまま味わうのはもちろん、軽く塩を振って枝豆風に楽しむのもおすすめです。
ひたし豆、サラダ、和え物、豆ごはん、煮物、スープなど、さまざまなお料理にお使いいただけます。
青大豆ならではの色合いと風味を、ぜひお楽しみください。
【商品について】
豆の大きさや色合いは、収穫時期や豆の状態によって多少異なる場合があります。
また、撮影時の光の加減などにより、実際の商品と画像で色合いが異なって見える場合がございます。あらかじめご了承ください。
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令和7年に山形県で収穫された秘伝豆です。
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2. 浸した水ごと鍋に入れ、沸騰させます。
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茹で上がった豆は、そのまま味わうのはもちろん、軽く塩を振って枝豆風に楽しむのもおすすめです。
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3日前
商品情報
| カテゴリ |
食品/飲料/酒 › 食品 › 野菜 |
|---|---|
| サイズ | なし |
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
| 配送料の負担 | 送料込 |
| 配送方法 | かんたんラクマパック(日本郵便) |
| 発送日の目安 | 支払い後、4~7日で発送 |
| 発送元の地域 | 栃木県 |
出品者情報
たくさんフォローを頂き有難うございます!
此れからも産地に拘り、検査に合格した安心安全安定な美味しいお豆を出品していきますので、宜しくお願いいたします。
ご購入された皆様へ
お忙しい中、ご評価を書いて頂き有難うございます。
ご評価の一文一文を拝読させて頂き、私の疲れも癒され笑顔になるご評価に感謝申し上げます。質問などは、ご評価でなくメッセージ頂けましたらお答えできますので、メッセージください!
購入前にお届け先の登録確認をお願い致します。
ご購入後のキャンセルはできませんので、お気をつけてください。
宜しくお願い致します。
沢山のご購入者の皆様には美味しさを知って頂いており年間に何回もご購入頂ける【えりも小豆】新豆がでました!
大豆好きな方には、絶対オススメ【秘伝豆】です!
他にも、スーパーなどでは滅多に見かけない豆なども出品しております。
お時間がございましたら、出品一覧を覗いて頂けましたら幸いです。
4点以上同梱の場合は、ゆうパックにお纏めし送料の差額分をお値引きさせて頂きます。3点以下の場合は、別々のご購入をオススメいたします。
ご希望の場合は、購入前にお問い合わせください。
900g以下での発送の場合は、ゆうパケットにて発送しポストへのお届けとなります。
ゆうパケット、ゆうパックには時間指定ができませんので宜しくお願い致します。(9/16)
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