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少し小粒な南魚沼産コシヒカリ無洗米(乾式)5kg令和3年産
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本人確認済
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商品説明
【乾式無洗米とは】
無洗米には、乾式無洗米と水洗い無洗米があり、当店では乾式無洗米を販売しています。
乾式無洗米は、精米工程でいっさい水を使用せず、機械で小糠を磨きとる方式です。
食味や賞味期間は、精米後水で洗浄された無洗米より良いと思われます。
【乾式無洗米の美味しい炊き方】
1.1~2回水を入れ、手で数回かき混ぜて水を捨ててください。
水を入れると白く濁りますが、ヌカではなくデンプンが溶け出しているためです、デンプンを多く洗い落すと食味が低下しますのでご注意ください。
2.炊飯する水を入れます、水の量は通常より少し多めで、カップでお米の1.2倍程度が最適です。
実際の炊き具合を見ながら、季節や好みにより調整してください。
3.お米を水になじませるために、軽くかき混ぜます、これから後は今まで通りです。
無洗米には、乾式無洗米と水洗い無洗米があり、当店では乾式無洗米を販売しています。
乾式無洗米は、精米工程でいっさい水を使用せず、機械で小糠を磨きとる方式です。
食味や賞味期間は、精米後水で洗浄された無洗米より良いと思われます。
【乾式無洗米の美味しい炊き方】
1.1~2回水を入れ、手で数回かき混ぜて水を捨ててください。
水を入れると白く濁りますが、ヌカではなくデンプンが溶け出しているためです、デンプンを多く洗い落すと食味が低下しますのでご注意ください。
2.炊飯する水を入れます、水の量は通常より少し多めで、カップでお米の1.2倍程度が最適です。
実際の炊き具合を見ながら、季節や好みにより調整してください。
3.お米を水になじませるために、軽くかき混ぜます、これから後は今まで通りです。
約4年前
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商品説明
【乾式無洗米とは】
無洗米には、乾式無洗米と水洗い無洗米があり、当店では乾式無洗米を販売しています。
乾式無洗米は、精米工程でいっさい水を使用せず、機械で小糠を磨きとる方式です。
食味や賞味期間は、精米後水で洗浄された無洗米より良いと思われます。
【乾式無洗米の美味しい炊き方】
1.1~2回水を入れ、手で数回かき混ぜて水を捨ててください。
水を入れると白く濁りますが、ヌカではなくデンプンが溶け出しているためです、デンプンを多く洗い落すと食味が低下しますのでご注意ください。
2.炊飯する水を入れます、水の量は通常より少し多めで、カップでお米の1.2倍程度が最適です。
実際の炊き具合を見ながら、季節や好みにより調整してください。
3.お米を水になじませるために、軽くかき混ぜます、これから後は今まで通りです。
無洗米には、乾式無洗米と水洗い無洗米があり、当店では乾式無洗米を販売しています。
乾式無洗米は、精米工程でいっさい水を使用せず、機械で小糠を磨きとる方式です。
食味や賞味期間は、精米後水で洗浄された無洗米より良いと思われます。
【乾式無洗米の美味しい炊き方】
1.1~2回水を入れ、手で数回かき混ぜて水を捨ててください。
水を入れると白く濁りますが、ヌカではなくデンプンが溶け出しているためです、デンプンを多く洗い落すと食味が低下しますのでご注意ください。
2.炊飯する水を入れます、水の量は通常より少し多めで、カップでお米の1.2倍程度が最適です。
実際の炊き具合を見ながら、季節や好みにより調整してください。
3.お米を水になじませるために、軽くかき混ぜます、これから後は今まで通りです。
約4年前
商品情報
| カテゴリ |
食品/飲料/酒 › 食品 › 米/穀物 |
|---|
出品者情報
志田農園 楽天ラクマ店は 2020年10月23日に開店いたしました。
皆様より高い評価を頂けるよう、敏速・正確に対応してまいりますので宜しくお願い申し上げます。
なお、表示価格は全て送料無料に設定してございます、お支払いはクレジットカード決済等でお願いいたします。
【志田農園のこだわり】
農薬や化学肥料は少なめに、有機肥料を少しでも多く取り入れ、美味しく安全な米作りを目指しています。
収穫後は、籾すり後に石抜き装置及び 1.9mmの選別機を使用しています。
白米の場合は精米後に発生する細かく砕けた米を分類するために更に選別装置を使用し、出来る限り良質米の販売に心がけています。
【南魚沼産コシヒカリとは】
日本一美味しいと言われる、新潟県の魚沼産コシヒカリ、更にその中でも南魚沼産コシヒカリは特に高い評価を得ています。
中でも、塩沢地域は、越後山脈と魚沼丘陵地帯に囲まれ、昼夜の温度差が非常に大きい土地です、稲は日中光合成の働きを盛んに行い、夜間は安静状態の中でエネルギーを蓄積します、そのメリハリが稲を鍛え、美味しさに磨きがかかります。
【一般には知られていない総合食味値Sランク米】
総合食味値Sランク (食味値はA・B・Cの順で中でも特に評価の高いものがSに選ばれます) に評価される地区や農家は限られています、しおざわ西山地区のコシヒカリは、特に評価は高くSランク米の生産地です。
又、販売していますコシヒカリは私達家族の主食でもあるため、安全を第一に農薬をす少なく、有機肥料を多くし栽培しています。
皆様より高い評価を頂けるよう、敏速・正確に対応してまいりますので宜しくお願い申し上げます。
なお、表示価格は全て送料無料に設定してございます、お支払いはクレジットカード決済等でお願いいたします。
【志田農園のこだわり】
農薬や化学肥料は少なめに、有機肥料を少しでも多く取り入れ、美味しく安全な米作りを目指しています。
収穫後は、籾すり後に石抜き装置及び 1.9mmの選別機を使用しています。
白米の場合は精米後に発生する細かく砕けた米を分類するために更に選別装置を使用し、出来る限り良質米の販売に心がけています。
【南魚沼産コシヒカリとは】
日本一美味しいと言われる、新潟県の魚沼産コシヒカリ、更にその中でも南魚沼産コシヒカリは特に高い評価を得ています。
中でも、塩沢地域は、越後山脈と魚沼丘陵地帯に囲まれ、昼夜の温度差が非常に大きい土地です、稲は日中光合成の働きを盛んに行い、夜間は安静状態の中でエネルギーを蓄積します、そのメリハリが稲を鍛え、美味しさに磨きがかかります。
【一般には知られていない総合食味値Sランク米】
総合食味値Sランク (食味値はA・B・Cの順で中でも特に評価の高いものがSに選ばれます) に評価される地区や農家は限られています、しおざわ西山地区のコシヒカリは、特に評価は高くSランク米の生産地です。
又、販売していますコシヒカリは私達家族の主食でもあるため、安全を第一に農薬をす少なく、有機肥料を多くし栽培しています。

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