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¥3,200

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商品説明

⚠️冷凍クール便で発送します
(残念ながら北海道、北-南東北、沖縄へは別途送料)
ご追加送料は最下部に記載

❤️希少種のパープル系、れいとう紫小梅ちゃんです

去年、某お客様から夏用のストックが欲しいとのご要望があり

今期は「冷凍紫小梅」ちゃんをご用意しました

サッと洗って、シロップ、梅酒が短期間でお楽しみいただけます

今期に買いそびれた方も

冷凍庫で夏まで保管、お正月用の隠しネタにもいかがですか？

(⚠️梅干しにはご利用いただけません)

ーーーー

☘️簡単梅シロップの作り方

①冷凍庫から取り出し、素早く洗う
②サッと布等で水分を拭き取る
⚠️気にされる方は楊枝等でヘタを取ってください
③梅が凍っている間にジップロック袋に戻す
④上白糖を800g〜1000g投入
⚠️氷砂糖は時間がかかるため冷凍梅には不向きです
細かいお砂糖は何でもOK、フルーツシュガーも楽しいです
⑤梅が溶けてすぐエキスが出るので袋を動かして液を混ぜる
⑥梅が溶けきったらを冷蔵庫へ保管
⑦時々出してエキスが回るように袋を動かす
⑨砂糖の溶けが悪い場合は常温で一晩寝かせて様子を見る
⑧7日ほどで完成❤️(>◡<)/

☘️梅酒は3週間ほどで完成します

ーーーー

「紫小梅」は南高梅と同じく和歌山県が発祥で
お酒やシロップに漬け込むとロゼ風、紅ワインのような
美しいエキスが出てくる事から人気に火がつきました

全国的に生産数は少なく、入手の難しい珍種の一つに挙げられています

エキスの色が滲み出てくる姿を見ると

いつもの梅酒やシロップ作りとはひと味違い、

ウキウキが感がたまりません❤️

お子様ウケや、インスタ映えもバッチリです

出品できる数量も少ないのでこの機会にいかがでしょうか
(>◡<)

和歌山産
冷凍紫小梅
1kg袋
(＋100g予備)

冷凍クール便発送
‼️残念ながら
(北海道、北東北、南東北、沖縄へは別途送料)
北海道＋700円
北、南東北＋330円
沖縄＋1050円

☘️【内容量変更できます値段】
1kg 1980円
2kg 3800円
3kg 5800円

❤️他の品種の冷凍梅とセットされたい方は事前にコメントをお願いいたします(>◡<)

1年以上前

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