鹿児島県産さつまいも《小さめ紫芋》1.2kg 食品/飲料/酒の食品(野菜)の商品写真
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鹿児島県産さつまいも《小さめ紫芋》1.2kg

¥1,400 送料込

商品説明

アントシアニンたっぷりのお芋。
一般的なお芋より繊細かつ
育つのが遅い品種のお芋なので
栽培が難しく大量生産出来ない品種のお芋です。
    
《極希少品種》紫優(ムラサキマサリ)

栽培に時間がかかる分
紫芋の中でも特に紫が強くでるお芋です。

大量に生産出来ないので
お店ではほとんど出回りません。
主には高級酒の原料として使われております。

また、食材にこだわるプロ料理人からは
料理に使うならこの品種が一番いい!!
と言うお言葉を頂きました。

甘みが少ない分、芋の風味は強いです。
芋の風味が強いので、クリームやバター等を使っても
素材の風味が残りお互いの味を引き立たせるため
相性が良いらしいです。

甘みがあまりないので
お菓子作りの色付けにご利用ください(^-^)

★紫芋パウダーでは表現出来ない
おいも本来の色味や味わい香りを
お楽しみ頂けたら嬉しいです♪

❁⃘*.゜写真はイメージです。
❁⃘*.゜発送についてはプロフィールをご覧ください。
❁⃘*.゜御理解頂ける方のみご購入ください。

  
 

さつまいもの品種・銘柄···その他
総重量1.2kg
野菜の種類···さつまいも・サツマイモ

発送方法【ゆうパケットプラス】
1日前

商品情報

カテゴリ 食品/飲料/酒
食品
野菜
サイズ なし
商品の状態 傷や汚れあり
配送料の負担 送料込
配送方法 かんたんラクマパック(日本郵便)
発送日の目安 支払い後、2~3日で発送
発送元の地域 鹿児島県

出品者情報

瀬﨑屋

SESAKI

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