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改訂 食品機能学 第4版

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商品説明

「改訂 食品機能学 第4版」
青柳 康夫 / 青柳 康夫

内容紹介
管理栄養士・栄養士養成課程の教科書。機能の根底となる作用を中心に論理的に階層を構築して,広範多岐にわたる食品機能を系統的に分類し,記述した。 機能性表示食品等の巻末資料も含め最新動向に沿う第4版。

#青柳康夫 #青柳_康夫 #青柳康夫 #青柳_康夫 #本 #自然/医療・薬学・健康

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#青柳康夫
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1年以上前

商品情報

カテゴリ エンタメ/ホビー

科学/技術

出品者情報

𓈊 𝑆ℎ𝑜𝑝

‪🍘‬

コメント

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【blow様】
こんにちは。
こちらの商品はお値下げ不可です。
申し訳ございません。

出品者 ‪🍘‬  - 1年以上前

1000円までお値下げ可能でしょうか?

blow  - 1年以上前

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