雲南省　マイクロロット　WFN 400ｇ

¥1,995 送料込

SOLD OUT

ラクマ安心・安全への取り組み補償制度やカスタマーサポートなどのご案内

商品説明

雲南天空農園
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
生産地  雲南省  保山市  潞江垻 (ルジャンバ)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
精製方法  嫌気性酵母菌発酵  ダブルファーメンテーション
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
標高  1500~1700m
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
品種  カティモール
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
焙煎度合いによる味の違い
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
浅煎り  甘くスッキリとした梅酒の味
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
オススメ✨中煎り  ボディ感が増して甘さが出てきます!
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
深煎り  もっと熟成した梅酒感が出てきます。シナモンの様な香りもあります!
ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
極深煎り  発酵感の果実とインパクト

※焙煎は注文を受けてから行います!

こちらのお豆は、コーヒー豆の生成における、「発酵」に着目されたお豆になります！
近年、中国でもコーヒー市場価格の下落や環境負荷増大への懸念が高まっています。そこで保山市、プーアル市、日本・中国の大学、企業で協働し、「南嶺」という標高2000m付近の地域を中心に、高品質でかつ環境負荷の小さい農業の実践を目指すプロジェクトが始まりました。
このコーヒーは、プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以上もの実験ののちに完成させた「二次発酵」のナチュラルプロセスで精製されています。ベリー系の酸味と、ブランデーのように重厚な香りが特徴です。

#自家焙煎コーヒー
#自家焙煎豆
#焙煎豆
#焙煎コーヒー
#コーヒー

4年以上前

ラクマ安心・安全への取り組み補償制度やカスタマーサポートなどのご案内

商品説明

4年以上前

商品情報

カテゴリ	食品/飲料/酒 › 飲料 › コーヒー

出品者情報

PinetreeCAFE

取引の評価

一般的なカフェイン中毒者です。

自家焙煎のコーヒー豆を売り始めました！
皆様の毎日に添えて頂けるコーヒーを目指します!😊

ミルを持っていない方も仰って頂ければ粉にしてお渡しいたします!✨

※リピートしていただける方には割引をさせて頂きたいと思ってますので、一声よろしくお願いします！m(_ _)m

※各種焙煎度合いの狙う味
浅煎り「その豆のフレーバーを引き出し後味に甘さを、特別な一日に!✨」

中煎り「全面にその豆が持つ甘さを出し後味はコクを、ホットにもアイスにも!毎日飲みたい味✨」

深煎り「優しい苦味を引き出して後味に甘さを、ホットにもアイスにも!毎日のリセットに!職場のオトモにも!✨」

商品について質問する

ありがとうございます！
ページ更新いたしましたので、よろしくお願いいたしますm(__)m

出品者 PinetreeCAFE - 4年以上前

ありがとうございます。
それでは400gでお願いします。

あやｎｙ - 4年以上前

あやny様
お問い合わせありがとうございます。
400ｇでしたら、送料お変わりなくお送り可能です！

出品者 PinetreeCAFE - 4年以上前

こんにちは。こちらを400g、浅煎り(豆のまま)でお願いしたいのですが、送料変わりますか？

あやｎｙ - 4年以上前

すべてのコメントを見る