お休みしてます。
身内の不幸で里帰りしてます。
再開の目処は、まだわかりません

世田谷にて週一回(月曜)、「研ぎ屋」をやってます。
研師の目線で「良い！」と思った刃物を出品してまいります❗
(本業は「刀と仏像(仏閣)、三種の神器(神社)」修理)

Henckels～1万円以下の包丁を研ぐ際に思いますのは、

「カネ（鉄、ステンレス）は悪くない。しかし、研ぎが甘い」

機械で量産されている新品包丁は「あまり斬れません」が、手で研ぎ直しますと業物に化けます。
その最たるは「チタン包丁」ではないでしょうか？
「チタン包丁」は機械の研ぎに不向きです（レーザー加工が難しく、また機械圧に弱い（しなりが強い））。ステンレスに劣ると言われていますが、手で研ぎあげると、薄さ（チタン包丁は薄い・軽量）も手伝って、驚きの斬れ味を帯びます。

新品の靴も購入後インソールや靴底補強をしますと格段の履き心地、モノモチに化けます。包丁と良く似てますね。
人の手が少しだけ入ることが大事なんですね。←やりがい!

さて、プロフィール　ご覧頂きありがとうございます。
気持ちのよいお取引を心がけますので、どうぞよろしくお願い致します。

※真剣やナイフ、和ナイフはラクマでは出品禁止なので、他フリマ、オク、インス夕【hochyotogimasu】で出してます→探してみてください。
#単品での割り引き交渉は、❨他❩で御願いします。

◆◆◆発送について◆◆◆
○送料込み商品は基本的には最安値での発送です。
○郵送事故(破損.紛失など)の責任は負いかねますのでご了承ください。
○発送は簡易包装、リサイクル梱包になります。
○お受取人様のポストの仕様にて発送品が雨に濡れた等、クレームを頂いたことがございますが、対応不能です。
○過去の苦い経験から、台風などの期間は発送を延期します。ご了承ください。

　
◆◆◆研ぎ依頼手順◆◆◆

郵便番号1240023
東京都葛飾区　東　新小岩4-16-5
フライングギースクラブ

1❩上記まで包丁を発送ください。
ゆうパケットか、レターパックライトがオススメです。
アルミホイルで包丁を包んで頂ければ大丈夫です。
　
2❩届き次第、研ぎ直し券を出品します。購入申請お願いします。
　
3❩代金支払い後、2営業日以内に返送します。